החורף התחיל אבל מזג האויר, שלא במפתיע, האיר לנו פנים. נסענו לראות איך הגולן מתחיל להתכסות בפלומה הירוקה שלו, אותה פלומה שאנחנו פוגשים בסופה רק לקראת הקיץ, כשהכל מתחיל להצהיב וחייבים להכנס לאיזה נחל עם מים כדי לנשום.
בפאתי רמות מצאנו חאן מזמין ונעים שלקח את עניין הסביבה, והתיירות האקולוגית בכלל, צעד אחד קדימה. את פנינו קיבל אברהם אלף, בעל המשק, לרגע הרגשתי כמו אורחת הנכנסת לאוהל אברהם בו מתרוצצים כבר אורחים מכל רחבי הארץ והיד עוד נטויה. אברהם ערך לנו סיור באורחאן: המטבח מלא כלים לשימוש האורחים, גינת תבלינים לבישול ותבלינים לתה - חופשי, פינת מדורה, חדר אוכל עם מים לשתיה חמה 24 שעות ביממה, והחדרים שבאוהל הגדול, עמוסי מזרונים, פינות ישיבה נמוכות ונעימות, לובי רחב עם משחקים לילדים והרבה מידע על מסלולים וטיולים בסביבה.
למרות שהעמסנו מלוא התיק אוכל מצאנו את עצמנו מתכבדים ועזרנו לקבוצה שהתארחה במקום להתגבר על הכמויות האינסופיות של המזון שהכינו לארוחת ערב. היה טעים ומגבש. עת התכרבלנו על המזרונים לשינה נעימה, הכניס המארח המושלם, אברהם, תנורי נפט מחממים ורומנטים לכל אחד מחדרי האוהל, הפוך שהבאנו מהבית היה, כמעט, מיותר.
בבוקר קמנו להתאוששות נעימה במקלחות המשותפות שלצד האורחאן, ישבנו עם נדב אלף, המוביל האקולוגי של האורחאן, לשמוע ולראות את הירוק הירוק שלהם. נדב, שהתמחה בפרמקלצ'ר והקים כמה אגנים ירוקים במסגרת לימודיו במכללת אוהלו (קישור), הביא את הלימודים הביתה והקים מערכת טיהור למי המטבח, המערכת מזרימה מים נקיים לצמחיית הנוי במקום. מערכת נוספת מתחילה כבר להבנות בקרבת המקלחות לטיהור המים האפורים הזורמים משם.
משטחי ההליכה המקיפים את האורחאן הגיעו מבית חרושת למוצרי מלט ובלוקים והם משתלבים יפה עם הצמיגים המשמשים כאדניות תבלינים, בלובי שאריות עץ שמשמשות כקוביות משחק וקיר הבוץ בתוך האוהל עושה הפרדה אקוסטית מבודדת ונעימה.
אני טוענת שתיירות אקולוגית היא בעיקר חינוך האורחים, כיוון שזה מקום ציבורי שעוברים ושבים בו, מין הראוי להדגים אורך חיים אקולוגי שכל אחד יכול לאמץ. בזה אורחאן רמות מאוד מצליחים. הם מבקשים מהאורחים להפריד בין הזבל הרגיל לזבל האורגני ומייצרים קומפוסט באתר, הם מבקשים להשתמש בכלים הרב פעמיים שהם מעמידים לרשות הרבים, וגם מציעים כלים חד פעמיים מתכלים למכירה. הם מספקים חומרי הדרכה ויצירה לגדולים ולקטנים המחברים את המטיילים לאזור מבחינה נופית, היסטורית, זואולוגית ועוד. וגם מספקים הרבה הסברים ירוקים על המתקנים האקולוגים באתר (מתקן טיהור המים של המטבח, הקומפוסטר..) ונותנים טיפים לאורך חיים אקולוגי (סקרנים? הכנסו לשירותים שבאורחאן רמות).
עד שאצל כולם תהפוך הפרדת הזבל לטבע שני, על אתרי התיירות האקולוגית מוטלת קצת מין האחריות לחינוך הדור, ובאורחאן רמות, לצד הכנסת אורחים אברהמית ופשטות נעימה אפשר גם למצוא דוגמה אישית להרבה דברים שאפשר ליישם בבית, בקלות יחסית.
המגזין הירוק מביא אליכם את מיטב הדרכים לחיים ירוקים: מיחזור, מזון אורגני, נופש ירוק,ירוק עם ילדים, בנייה ירוקה, המלצות על מוצרים ירוקים, חידושים ירוקים מהעולם ועוד.
.jpg)
